Ernest Lang est né à Clair et est le fils de Thomas P. Lang et de Claudia Morneault. Il fit ses études classiques au collège de Sainte-Anne-de-la-Pocatière et sa théologie au Grand Séminaire de Québec. Il fut ordonné prêtre à Campbellton par Mgr P. A. Chiasson. Après avoir été vicaire à Saint-Basile et curé de Saint-Joseph, il fut curé de la paroisse de Saint-François, de 1932 à 1949. Il encouragea, entre autres, la fondation d’une caisse populaire. Photo vers 1940.