Bâtiments à patates de Pirie (am_2347)

Frederick Pirie père (1894 ?-1956), qui mit sur pied plusieurs entreprises à Grand-Sault, était de la troisième génération de Pirie venus d’Écosse en 1880, s’installer dans la région de Tilley. Ses parents William Pirie et Phoebe Roberge (Roberts) s’étaient établis à Grand-Sault. Fred Pirie père était reconnu comme le plus important producteur de pommes de terre du Canada. Vers 1950, il en cultivait plus de 2500 acres. Il était aussi propriétaire d’une serre expérimentale, d’une usine d’empois, d’un moulin à scie, d’une usine de fabrication de barils et de caisses en bois. Fred Pirie père épousa Adeline Clark de Limestone, au Maine. Il fut successivement conseiller et maire de la ville de Grand-Sault, puis député provincial pour le comté de Victoria. Il fut nommé ministre des Terres et des Mines. En 1945, Fred Pirie entrait au Sénat canadien. Puisqu’il voyageait habituellement dans son propre avion et à ses frais, on l’avait surnommé Flying Pirie. Son fils Fred Pirie prit la relève des entreprises familiales. Photo vers 1950. Prêt du Musée de Grand-Sault.